Подпишись по эл.п |
 |
 |
Subscribe now!
Get our latest posts in your email for free.
|  |
|
Главная » 2013 » Январь » 22
Апельсиновый Апельсиновые свежие корки очистить от белой части. 100 гр подготовленных корок и 10 гр ванилина залита» 1 л чистого спирта. Настаивать 12дней, профильтровать. Сварить сироп из 2,5 л воды, 1,8 кг сахара и 50 гр лимонной кислоты. Смешать обе жидкости, добавить 2,4 л чистого спирта, по возможности, подкрасить, профильтровать и разлить в бутылки.Бенедиктин 300 гр свежих корок апельсинов и столько же корок грейпфрутов залить готовым 'спиртовым раствором (10 л). Добавить 2 гр шафрана и 0,2 л экстракта бенедиктина. Настаивать в треплом месте 2 месяца, про- фильтровать и разлить в бутылки.
...
Читать дальше »
|
|
|
|
|